“L’intraprendente cantiniere – scrive Tim Unwin -, ansioso di migliorare la qualità dei vini dell’abbazia… riorganizzò i vigneti e cominciò a selezionare alcuni specifici vitigni, in particolare il pinot noir, per la produzione vinicola.”
ISTANTANEA
Mamma e io siamo fieri di te. Anche nelle difficoltà, non hai mai mollato il timone. E oggi, mentre quei «congratulazioni, Dottoressa!» echeggiano nel locale, un “cin cin” con Rosé Extra Dry accompagna la festa in tuo onore.
Rosé Collezione Luigi Bosca
€11,50 IVA incl.
Metodo Charmat Piemonte DOC Extra Dry
Impossibile restare indifferenti al suo rosa tenue, fine ed elegante. È il lascito di una nobiltà antica che il Rosé Extra Dry ha conservato intatta nel corso del tempo. Un racconto di storia e tradizioni, l’eco fruttato ed etereo del passato che rivive in ogni calice del presente.
Presto disponibile
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Prodotto
Rosé Collezione Luigi Bosca
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Tipologia
Vino spumante Extra Dry
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Vitigno
Pinot nero 100%
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Area Di Produzione
Piemonte
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Formato
75cl
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Alcol
12% vol.
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Temperatura di servizio
8-10 °C
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Colore
Rosa tenue fine ed elegante
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Sentori
Predominano le note fresche fruttate di uvaspina rossa e melograno, fragolina di bosco e note floreali eteree di rose, con sottofondo elegantemente minerale
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Sapore
Al palato si confermano le note floreali e fruttate percepite al naso, ottimo equilibrio di struttura e freschezza, senza però risultare tannico