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L’estate non è una buona scusa per smettere di gustare un bicchiere di bollicine, a patto che siano ottime. Scopri perché

Il Vermouth di Torino ora ha una garanzia in più: un nuovo disciplinare che rispetta l’indicazione geografica e tutela la storicità di questo nettare

Gustose e super estive: arrivano le prime grigliate! Ecco i nostri consigli per scegliere quali spumanti e vini abbinare al barbecue

I primi aperitivi all’aperto si sposano perfettamente con i cocktail a base di spumante come il Bellini. Conosci gli altri? Scoprili con noi

Bere un’ottima bollicina senza il pensiero dell’alcol? Non è più un sogno grazie a Toselli White e Red, ecco perché

Cibo orientale take away, impossibile abbinarlo al vino? Non è vero: ecco qualche idea davvero sparkling, anche alcohol free

Hai avanzato del cioccolato delle uova di Pasqua e non sai come usarlo? Ecco qualche idea e qualche abbinamento per gustarlo con vini e spumanti

Le bollicine del Prosecco nascono in autoclave, secondo il Metodo Charmat. Ma perché è preferibile chiamarlo Martinotti e come funziona? Scoprilo con noi

Sarò di parte, ma non è vera festa senza lo spumante a tavola! Dall’aperitivo al dolce, ecco i miei 5 consigli per una Pasqua perfetta

In questa stagione le colline piemontesi sono davvero spettacolari, grazie anche a un fenomeno davvero primaverile e suggestivo: il pianto della vite

È tornata la Vermouth-mania: scopri con noi le caratteristiche e la storia di questo prodotto antico e affascinante a base di erbe

Le bollicine sanno portare aria di festa ovunque, con un tocco di eleganza. Ma come degustare lo spumante? Ecco qualche segreto