Torna dal 23 al 25 di giugno “Canelli Città del Vino”. Le Cattedrali Sotterranee Bosca resteranno aperte per l’occasione per la degustazione dei nostri spumanti.
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Festival Classico in cantina
Classico è il festival di Canelli dedicato alla lingua italiana, che ha previsto anche due incontri ospitati nelle Cattedrali Sotterranee Bosca.
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Lo spumante fa bene alla salute (davvero!)
Un toccasana per l’apparato respiratorio, per la digestione e contro l’alzheimer. È lo spumante! Le proprietà curative delle bollicine
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Go Veg: hamburger vegetariano e vino bianco per un’estate leggera
Hamburger vegetariano e vino bianco, perché no? Un’accoppiata fresca e vincente per affrontare l’estate con leggerezza e gusto
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Prova costume: lo spumante fa ingrassare?
L’estate non è una buona scusa per smettere di gustare un bicchiere di bollicine, a patto che siano ottime. Scopri perché
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Vermouth di Torino, le novità del Disciplinare
Il Vermouth di Torino ora ha una garanzia in più: un nuovo disciplinare che rispetta l’indicazione geografica e tutela la storicità di questo nettare
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Vino e barbecue, la grigliata è servita
Gustose e super estive: arrivano le prime grigliate! Ecco i nostri consigli per scegliere quali spumanti e vini abbinare al barbecue
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Paolo Crepet in Cattedrale
Coraggio: questo il tema principe dell’ intervento di Paolo Crepet, nostro graditissimo ospite nel pomeriggio di sabato 13 maggio presso le Cattedrali […]
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Aperitivi con lo spumante: Mimosa, Bellini e gli altri
I primi aperitivi all’aperto si sposano perfettamente con i cocktail a base di spumante come il Bellini. Conosci gli altri? Scoprili con noi
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I vantaggi delle bollicine senz’alcol
Bere un’ottima bollicina senza il pensiero dell’alcol? Non è più un sogno grazie a Toselli White e Red, ecco perché
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Take away: cosa abbinare al cibo d’asporto?
Cibo orientale take away, impossibile abbinarlo al vino? Non è vero: ecco qualche idea davvero sparkling, anche alcohol free
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Premio Bacchus 2017
Metodo Classico Riserva del Nonno si è aggiudicato il Premio Bacchus 2017. Una soddisfazione, prima di tutto, ma anche un grande onore per Bosca.
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Testo Unico del Vino
Il Testo Unico del Vino, da poco entrato in vigore, è un’importante novità per tutti i produttori e i membri del settore, come la famiglia Bosca.
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Uova di Pasqua avanzate, come riciclare il cioccolato: 3 idee e abbinamenti
Hai avanzato del cioccolato delle uova di Pasqua e non sai come usarlo? Ecco qualche idea e qualche abbinamento per gustarlo con vini e spumanti
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Metodo Charmat contro Martinotti: come nascono le bollicine del Prosecco
Le bollicine del Prosecco nascono in autoclave, secondo il Metodo Charmat. Ma perché è preferibile chiamarlo Martinotti e come funziona? Scoprilo con noi
