Novembre, Autunno. Il primo freddo, il cambio di stagione. E – in mezzo a tutto questo – una sottile sensazione di malinconia […]
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Stagione sciistica e i brindisi con il vin Brulé
INIZIA LA STAGIONE SCIISTICA, TORNANO I BRINDISI CON IL VIN BRULE’! In molte località, novembre segna la riapertura degli impianti e l’inizio […]
BYOB: portati la bottiglia!
BYOB: PORTATI LA BOTTIGLIA! Dilaga il trend che vi consente di portare (e bere) il vostro vino al ristorante Vieni a cena […]
Differenze tra Metodo Classico e Metodo Charmat
NON SAI LA DIFFERENZA TRA METODO CLASSICO E METODO CHARMAT? Tranquillo, ecco “THIS IS WHAT IT MEANS!”, il glossario enologico minimo di […]
Brunch e Sparkletini
Trasforma la tua domenica mattina in un momento strabiliante. Domenica mattina. Hai presente? La sera prima hai tirato tardi. Non tardissimo, solo […]
Settembre, andiamo! È tempo di abbinare…
Ecco “NICE TO PAIR”, la rubrica di originali abbinamenti Wine&Food firmati Bosca Settembre: Vendemmia! Tutti sanno di che si tratta, giusto? Ma […]
Festeggia San Valentino con Sparkletini
La passione per le bollicine nasce tra le Cattedrali Sotterranee dello Spumante Bosca, Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO, dove la coppia Van Hecke […]
Vermouth di Torino e Asti Secco: la coppia del momento!
Tradizione ed innovazione: l’incontro Il tradizionale Vermouth di Torino e l’innovativo Asti Secco DOCG si incontrano per stupire. Originali e nuovi cocktails […]
Rubrica vino e stelle: la Bilancia e la Barbera
Il segno della Bilancia Nati tra il 23 settembre e il 22 ottobre è il vostro momento! Si parla del segno della […]
Bottiglie di vino inclinate? Si, grazie!
Come conservare al meglio il vino Bottiglie di vino inclinate, in orizzontale, in verticale o a testa in giù? Quante volte vi […]
Buon Ferragosto!
Si festeggia! 15 Agosto, Ferragosto! È finalmente arrivata la festa più attesa dell’estate. Mare, montagna, piscina o party? A voi la scelta! […]
Mille ed un modo per cucinare le zucchine
Accendete i fornelli Chef stellati o comuni apprendisti: le zucchine sono le regine dei nostri piatti estivi. Semplici da cucinare questi ortaggi […]
Rubrica vino e stelle: il segno del Leone!
Il mese del Leone Eccoci qui per il consueto appuntamento con la Rubrica Vino e Stelle. Il nostro articolo sarà tutto dedicato […]
Capesante a prova di Wow
La conchiglia che stupisce Scenografiche ed eleganti, le capesante sono l’ingrediente perfetto per rendere il vostro menù davvero originale. Delicate e prelibate […]
Cibo da spiaggia
Cosa mettere nel cestino da spiaggia? Come prepararsi ad una calda giornata in spiaggia? Per appuntamenti del genere occorre essere organizzati… soprattutto […]